InDaH CuaP CuaP

Buat penggemar nasi goreng, boleh coba nasi goreng berbumbu Italia untuk santap sahur nanti. Tambahan rempah Italia membuat aroam nasi goreng ini jadi sangat menggoda. Makin seru saat diadu dengan omelet yang lembut dan hangat. Dijamin santap sahur jadi komplet nutrisi!

Bahan:
1 sdm mentega
20 g bawang Bombay, cincang
50 g paprika merah, potong kecil
50 g paprika hijau, potong kecil
100 g jamur kancing kalengan, iris tipis
3 sdm saus tomat botolan
1 sdm saus cabai botolan
1 sdt oregano kering
1/2 sdt basil kering
1 lembar bayleaf * bayleaf = daun salam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
2 sdt garam
300 g nasi putih

Omelet, kocok rata:
2 butir telur ayam
1 sdm krim/susu cair
1/2 sdt merica bubuk
1sdt garam

Cara membuat:

• Tumis bawang Bombay hingga layu dan harum.
• Tambahkan paprika dan jamur,aduk hingga layu.
• Tambahkan bumbu lainnya,aduk hingga mendidih.
• Masukkan nasi,aduk hingga rata dan agak kering.
• Angkat, sajikan dengan omelet.

• Panaskan wajan dadar di atas api kecil, tuangkan telur.
• Aduk-aduk hingga agak bergumpal lau ratakan. Dengan spatula, lipat telur menjadi dua.
• Angkat, tutup dengan plastik lalu tekan-tekan hingga ujungnya berbentuk runcing.
  

Jakarta - Hmm...si kecil pasti suka dengan penampilan lucu bekal yang satu ini. Nasi yang ditumis dengan keju dan mentega, diberi topping sayuran plus lauk burger dan telur favorit mereka. Penampilan yang menarik bakal menggoda seleranya untuk menghabiskan bekal. Energinya juga bertambah dengan bekal komplet ini.

Bahan:
Nasi Tumis Keju:
2 sdm mentega
1 siung bawang putih, cincang halus
300 g nasi putih hangat
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 sdm keju cheddar parut
Burger, aduk rata:
100 g daging sapi cincang
1 sdm tepung roti
1 sdt saus BBQ
1 sdm bawang Bombay cincang halus
1 kuning telur ayam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Pelengkap:
100 g setup sayuran (jagung, kaang polong, wortel)
2 butir telur ayam rebus, kupas, potong-potong

Cara membuat:
Nasi Tumis Keju:

• Tumis bawang putih hingga harum.
• Masukkan nasi, aduk hingga rata.
• Tambahkan merica, garam dan keju, aduk hingga rata. Angkat.

• Bagi adonan menjadi dua bagian. Bentuk bundar pipih.
• Panaskan 1 sdm mentega, masak burger hingga kecokelatan kedua sisinya. Angkat.
• Taruh nasi di wadah bekal, beri burger di tengahnya.
• Taburi kelilingnya dengan setup sayuran dan hiasi dengan potongan telur rebus.

yang ini sayur nangka......
SeLamaT Mencoba..smua resep gw dapetin dari http://masakmasak1.blogspot.com

Bahan:
▪ 400 gr nangka muda
▪ 500 ml santan encer
▪ sereh - daun salam
▪ garam secukupnya

Bahan di haluskan:
▪ 4 bh cabe merah
▪ 6 siung bwg merah
▪ 3 siung bwg putih
▪ jahe-lengkuas secukupnya

Cara MeMbuaT:
■ bersihkan nangka lalu rebus sampai empuk
■ tumis bumbu halus, masukkan sereh daun salam
■ setelah harum masukkan nangka yang sudah direbus
■ tambahkan air
■ tambahkan santan, garam masak sampai matang.

MuLai sekarang..gw Mo bLajaR Masak
Jia You...GanBaTe Ne..(Pake iket kepala)
DiMulai dengan ngumpulin ReseP, prakteknya blakangan aja
gak ada waktu ^^ (SoK SiBuk)

ini dia resep buat bikin sayur asem

Bahan:
▪ 2 bh jagung manis
▪ 2 bh labusiam
▪ 50 gr buah melinjo
▪ 10 kacang panjang
▪ 100 gr daun melinjo
▪ 100 gr nangka
▪ 100 gr kacang tanah
▪ 2 bh cabe ijo
▪ 50 gr asam mentah, dikeprek
▪ 25 gr asam jawa, direndam air

(Buat yg di atas ini mah tinggal beli aja di warung...paling di jual sepaket tinggal ngebersihin sama motong2 doank ^^)

Bumbu HaLus:
5 buah cabai merah
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh terasi
10 btr kemiri
garam (garemnya semane?????) secukupnya aja d di kira2...

Cara Membuat:
■ Masak air dipanci, masukkan bumbu halus, asem buah dan asem jawa yang sudah disaring.
■ Kemudian masukkan jagung manis, kacang tanah, nangka, buah melinjo, labusiam, masak sampai empuk.
■ Tambahkan kacang panjang, daun melinjo.
■ Masak sampai bumbu meresap.